📋 Ce que tu vas apprendre : Un animateur qui sert le goûter est bien considéré comme un manipulateur de denrées alimentaires — il est donc concerné par les obligations de formation hygiène. La formation HACCP 14h n’est PAS obligatoire pour tes animateurs : une formation hygiène adaptée de 2h suffit pour être en règle. … Lire la suite
📋 Ce que tu vas apprendre : En pâtisserie avec salon de thé, la formation HACCP 14h est obligatoire pour le gérant — pas pour tout le monde Tes employés qui manipulent des denrées doivent quand même avoir une formation hygiène, mais elle peut se faire en 2h en ligne La formation 2h est valide, … Lire la suite
📋 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Seule la vente sur place nécessite une formation HACCP 14h pour 1 personne Point 2 : Tous tes employés manipulant des produits doivent avoir une formation hygiène 2h Point 3 : La vente d’alcool nécessite des permis spécifiques selon ta configuration Point 4 : Tu … Lire la suite
📋 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Seul le gérant a besoin de la formation HACCP 14h obligatoire Point 2 : Tous tes employés doivent avoir une formation hygiène adaptée de 2h minimum Point 3 : Le permis d’exploitation alcool est obligatoire pour servir de l’alcool Point 4 : Ces formations se … Lire la suite
📋 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Pourquoi une fermeture pour travaux est le moment idéal pour former toute ton équipe Point 2 : Comment profiter du temps libre de tes employés sans impacter la masse salariale Point 3 : La solution pack entreprise qui divise tes coûts de formation par deux … Lire la suite
📋 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Comment organiser 8 formations hygiène en 5 jours sans présentiel Point 2 : Le système d’envoi de liens individuels et créneaux flexibles Point 3 : Pourquoi la formation 2h suffit pour tes employés (pas la HACCP 14h) Point 4 : Comment récupérer toutes les attestations … Lire la suite