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Centre aéré

Centre aéré : animateurs et hygiène alimentaire pour les goûters

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📋 Ce que tu vas apprendre : Un animateur qui sert le goûter est bien considéré comme un manipulateur de denrées alimentaires — il est donc concerné par les obligations de formation hygiène. La formation HACCP 14h n’est PAS obligatoire pour tes animateurs : une formation hygiène adaptée de 2h suffit pour être en règle. … Lire la suite

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