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Brasserie

Brasseur artisanal : formation hygiène pour vente directe

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📋 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Seule la vente sur place nécessite une formation HACCP 14h pour 1 personne Point 2 : Tous tes employés manipulant des produits doivent avoir une formation hygiène 2h Point 3 : La vente d’alcool nécessite des permis spécifiques selon ta configuration Point 4 : Tu … Lire la suite

Brasserie traditionnelle : formation hygiène alimentaire pour toute l’équipe

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📋 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : seul ton responsable HACCP a besoin de 14h, le reste de l’équipe peut faire 2h en ligne Point 2 : un pack 10 personnes coûte 490€ et te fait économiser 300€ Point 3 : tes employés peuvent se former le soir sur leur téléphone, sans … Lire la suite

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