Hôtel-restaurant : former toutes les équipes (cuisine + salle + chambres)
📋 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Seul ton gérant a besoin de 14h, le reste de l’équipe peut être formé en 2h Point 2 : Le personnel de salle et service en chambre doit aussi être formé (pas que la cuisine) Point 3 : Tu peux former toutes tes équipes 100% … Lire la suite