Foyer jeunes travailleurs : formation hygiène pour personnel restauration
📋 Ce que tu vas apprendre : Dans un foyer jeunes travailleurs avec restauration collective, la formation HACCP 14h n’est pas obligatoire pour tout le monde — une seule personne suffit si tu es en restauration commerciale Tous tes employés qui touchent des aliments doivent quand même être formés à l’hygiène, selon le Règlement CE … Lire la suite