Épicerie avec découpe : la formation hygiène que personne ne fait
📋 Ce que tu vas apprendre : Oui, la découpe de fromage et de jambon oblige à former tes employés à l’hygiène, même pour quelques tranches par jour Non, la formation HACCP 14h n’est pas ce qu’il te faut : une formation hygiène adaptée de 2h suffit et est légalement reconnue Cette formation se fait … Lire la suite