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Boulangerie : quelle formation hygiène pour le boulanger et ses vendeuses

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📋 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : Seul le boulanger avec service sur place a besoin de la formation 14h Point 2 : Les vendeuses et boulangers sans service nécessitent une formation 2h adaptée Point 3 : Cette formation peut se faire 100% en ligne le soir même Point 4 : Les … Lire la suite

Formation HACCP gratuite : ça existe vraiment ?

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📋 Ce que tu vas apprendre : Point 1 : La formation HACCP « gratuite » cache souvent des coûts cachés ou n’est pas certifiante Point 2 : Les solutions vraiment gratuites existent via OPCO et Pôle Emploi mais avec contraintes Point 3 : Pour tes employés, une formation hygiène 2h en ligne suffit et coûte 79€ … Lire la suite